• Premier week-end du mois : samedi 1er et dimanche 2 février, entrée et animations gratuites pour tous.
Château de Caen
Ouvert aujourd'hui
Eau de vie de Bère
Histoire et société
Vers 1900
Affiche pour une eau-de-vie de cidre.
L'affiche évoque une production typique de la Normandie entre la fin du 19e et le milieu du 20e s.
Développé parallèlement à l'élevage, la complantation des prairies en pommiers a généré une importante production de cidres et eaux de vie. Le "calvados" est diffusé massivement dans des conditions qui ne sont pas toujours compatibles avec une recherche de qualité.
La boisson a acquis une notoriété nationale et est identifiée à une certaine image régionale, assez facilement caricaturale.
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Situer l'objet dans le temps :
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